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吃着面包,从超市外面走进来一个人,是赵寅呈的熟人,给他们来送海鲜的。
在之前和节目组见面的时候,他们说过这个地方没有小吃店,有几家好吃的饭馆,所以让他们这一次专攻小吃。
赵寅呈想了一下,决定做乌冬面,虽然金渺不知道为什么乌冬面算是小吃,不过他说是就是吧,反正也不是自己做。
乌冬面的汤底,赵寅呈依旧想用海鲜,所以就有了他朋友来送低价的螃蟹,是那种捞上来的时候掉了腿的螃蟹,比完好无损的螃蟹要便宜一半的价格。
赵寅呈面包也不吃了,开始到厨房研发新的菜品,而金渺则是开始剁肉,要准备包饺子了,今天先趁着还没有营业,多包一些放在冰箱里面冻着。
饺子里面需要的海鲜也是赵寅呈熟人一起给带过来的,金渺先把大虾都处理好,弄成虾仁的样子。
夫妻两个都在这边忙活着,车太贤就要守在收银台那边,如果有客人来的话,他还是要接待的。
金渺的动作依旧是那么利索,很快就把几中饺子馅都给制作好了,开始包饺子。
这一次她不需要自家老公的帮忙,赵寅呈也自顾不暇,他正在熬高汤汤底呢,因为第一次做这么大量的汤底,他不太确定要加多少调味料。
送海鲜的熟人就在边上帮他品尝,对方看着金渺动作飞快的已经包了快几十个饺子,感觉十分的震惊,看着就很好吃呀。
注意到对方的目光,金渺笑着说到,“等一下一定要尝尝我做的饺子。”
她和对方也有过几次接触,因为她和赵寅呈都喜欢海鲜,经常从这个兄弟手里买海鲜,他每次都会送来很新鲜的高品质海鲜过来。
虽然比起金渺直接从空间里面拿出来的品质还有新鲜度都会稍微逊色一点,但是已经很好了,吃起来还是很好吃的。
“好啊,你的包饺子速度就像是有几十年内功的饺子店店主的速度一样,真的太厉害了。”
“厉害吧,我们亲爱的做饺子可好吃了,做面食都很厉害,拉面也会自己做的。”赵寅呈语气带着炫耀和朋友说到。
说完了,他的脸又变得严肃起来,因为要加调料,这个汤到时候还要加乌冬面,加了面之后汤就就会变淡。
尝过味道之后,赵寅呈满意了,他还特地盛了一点给金渺尝尝。
金渺表示味道可以了,作为汤底够味了。“oppa,帮我把衣袖再挽一下吧,又要掉下来了。”
赵寅呈伸手给金渺细心的袖子都给卷上去,看她已经包好一个铁盘,第二个铁盘都快要放满一半了,主动把装满的那个铁盘给放到冰箱里面。
他也想给自家老婆帮忙,但是他的包饺子水平就是来捣乱的,可能还不如金渺一个人做的快,等这次录制完了,他一定要好好学一学。
之前他就想要学来着,但是金渺一直在忙,他也不好用这个去打扰她,加上他自己也没有闲着,就没有学会。
赵寅呈回到自己的位置上,把鱼糕给串起来,放在碗里面,然后把乌冬煮好放到碗里,加上蔬菜葱花和辣椒面,再把汤给加进去,就算是完事了。
乌冬面比想象中的还要的难煮熟,明天可能要提前把面给拿出来煮。
“亲爱的,快来尝尝我做的乌冬面。”赵寅呈把四碗乌冬面给放到桌上,然后叫自家妻子。
金渺刚才配合他做的时间,蒸了一盘饺子,各种馅儿的都有,也算是提前试试菜。
四个人做好,赵寅呈对自己的乌冬面有些没有信心,他看着金渺三个人的反应。
赵寅呈平时吃的比较淡,这个汤的味道对他来说算是可以,但是朋友和车太贤都觉得有点淡。
“听说这边的人口味会更重一些。”金渺对赵寅呈说到,而且如果老人吃的话,可能味道太淡的话他们吃不出来味道。
赵寅呈又加了一些泡菜,这下子味道就足够了,明天他做汤的时候要加更多的调料才行。
比起乌冬面,大家对于金渺的饺子都是赞不绝口的,每一个馅儿的都特别的好吃,鲅鱼馅儿的简直是绝了。
现在小吃店一共是三道菜,螃蟹方便面、鱼饼乌冬面还有蒸饺或者煎饺,每样都是4000韩元。
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