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第752章 全国大厨汇聚首都（第3页）

李辉东先笑着开口：“你小子故意在外人面前还要揶揄师兄是吧？”三师兄杨斌接过话：“就是故意的，你一个全国烹饪技能大赛的状元没经验，那我们都没能进全国烹饪技能大赛的，哪里会比你有经验。”

大家听了都笑起来，很自然都把冯正明当成是谦虚。

聊完这些，接着便聊到了关于这次国宴。

张泉徳先说出自己的想法。

“既然是回归主题的国宴，那肯定还是要有欢迎港城回归，迎接祖国统一的美好愿景，我们的宴席也应该以这个主题为主。”

这一点也获得大家认可，算是所有人的共识了。

在具体菜设计上，每个厨师都会有各自想法，而且鲁菜和淮扬菜也会有所区别。

淮扬菜方面是更多会拿出一些传统老菜，要用全新的方式展现出来。

冯正明的思路相似，但冯正明会有更多创新一些的想法。

甚至冯正明还有一个大胆的想法。

“不知道其他各地的厨师什么时候能来？我有一个大胆的想法，是不是我们各地的厨师，可以每个地方厨师一起做一道菜，然后我们全国各地厨师做的这个菜组合起来。

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可以组合成我们祖国的地图，展现出我们各地的风土人情，作为一道观赏大菜摆在这次国宴上？”

冯正明的这个提议，让在场的厨师们都是大吃一惊。

同时，大家也都觉得冯正明这个想法很好。

既然是迎接祖国统一的国宴。

那么确实应该有这样一个设计。

体现出祖国统一团结。

而且也可以更好的展现各地的特色，和祖国不同地域的风土人情。

不过这样一道菜，光是设计起来已经很不容易。

还需要让全国各地的厨师们一起配合。

真的要做出来，确实是一件相当难的事情。

在大家都陷入沉默的时候。

张泉徳突然笑着开口：“如果是别人的话，可能要办成这件事有难度，如果是我们冯状元出面，相信这件事应该会比较容易办成。”

被张泉徳这么一说，在场冯正明师兄们，和淮扬菜的几位厨师都觉得有道理。

冯正明赶紧说：“我来主持，是不是显得我有点托大了？”

话音刚落，门外突然响起一个声音。

“哈哈哈，我们全国烹饪技能大赛的状元主持，怎么是托大呢？”

听到声音，大家一起回头看去。

看到不知道什么时候，粤菜厨师代表也站在门外了。

为的人也是冯正明的熟人，黎勇。

和黎勇一起来的几位粤菜厨师，其实也都在之前全国烹饪技能大赛上见过一面。

只是当时因为人比较多，冯正明和他们之间也没有太多交流。

现在大家时间都比较宽裕，自然是可以好好进行一番交谈。

张泉徳把之前想法向大家介绍了一番。

很自然也获得了粤菜厨师们的认同。

黎勇点头表示：“这个点子非常好，我们可以一起上报建议，相信也会获得认同的，不过要以什么形式呈现，也是需要考虑的。”

冯正明直接给出自己的想法。

“可以各地都做一个冷菜的看盘，用各地冷菜的独特做法，至于做的造型，就以各省的地域形状为主题，可以在其中加入各省特色山脉河流。”

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