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第36章
这一天中午,乔苏祺正在厨房里忙活,岛台上放置着她提前洗干净、切好的蔬菜和肉,准备待会大展厨艺。
她把解冻好的五花肉放在盆里洗了好几遍,直到没有血丝渗出,这才控干了水分,把肉切成了麻将块的大小。旁边的锅已经烧热了,她也不急着放油,而是先把五花肉放了进去,每块都贴着锅底,小火慢煎等到油渗出来后才提着锅铲翻动五花肉。
直接翻炒五花肉难免肉腥,她还特意在锅里放了几块冰糖,和肉一起翻炒,等到冰糖融化了,再往锅里放入八角、香叶和干辣椒,满足了她对于微辣口感的要求。然后淋上一点黄酒,加入老抽和生抽,最后倒入滚烫的开水,等到大火烧开后换成小火继续慢炖。
红烧五花肉需要慢炖半个多小时,这会儿的功夫,乔苏祺也没闲着,端起了旁边的大碗,万里放着提早半小时就腌制好的瘦肉,切成薄片的瘦肉加入盐、生抽、白胡椒粉和蛋清,搅拌均匀后加了点油,腌制了半小时,如今肉质最嫩最香。
她端起碗时忍不住深吸了一口气,露出满意的微笑。
乔苏祺点起另一个锅的火,起锅烧油,放入葱蒜和红油豆瓣酱,用另一个干净的碗接了半碗水倒入锅中,然后就是加盐、味精、酱油、蚝油等。
她拿着筷子尝了尝,又加了点陈醋,感觉味道差不多了,这才放入蔬菜,等到再次把汤烧开了才把腌制好的瘦肉慢慢倒进了锅里,中火煮了一会儿,等到肉片变白了,她连忙关火,把这一份水煮肉片盛到了略大一点点的盆中。
最后又简单炒了一盘菠菜,不然一桌子的荤菜太肉了,总得需要一点绿色蔬菜调剂口味。等到菠菜上盘时,一旁的红烧肉也炖好了。
红烧肉、水煮肉片、炒菠菜,简简单单的家常菜,现在乔苏祺做起来已经十分熟练顺手了,每一道菜都色香味俱全,红烧肉肥而不腻,入口又香又滑,水煮肉片口感微辣,不管是里面的汤汁还是瘦肉蔬菜,都很香,好吃到让人的舌头想跳舞。
尤其是那一盘菠菜,看着平平无奇,实则是最令乔苏祺骄傲的一个。
无他,只因菠菜是农田的菜圃里采摘的,系统的时间流速是现实世界的7倍,她在现实生活中过了一个星期,系统里的时间已经转过了49个日夜,当时种植的菠菜都成熟可以食用了。
吃饭前,她拿着手机拍了几张照片,发给崔若若炫耀。两人的聊天界面上全都是她一个人的碎碎念,乔苏祺自顾自地发送着消息,也不管有没有回复。
她知道崔若若不回复是因为前段时间进了实验室,里面不能玩手机,无法联络外界,这才断联。等到她出来了,自然会一条条信息回复的。
发消息时,乔苏祺翻了翻两人的聊天记录,忽然发现崔若若这一次已经在实验室里待了将近一个月了,也不知道她们究竟在研究什么项目,又取得了什么进展。
她退出了聊天软件,打开一个喜剧电影,边吃边看,津津有味,偶尔还会因为剧情笑得停不下来。
一顿饭吃了一个小时,等到她扒完最后一口米饭时,电影还剩一个小时没有播放完。乔苏祺干脆翘起脚,抱着手机专心致志地看了起来,等到电影结束了才意犹未尽地听了一会片尾曲,收拾着桌子上的空盘空碗,把残渣倒进了垃圾桶,碗盘塞进了洗碗机。
把厨房彻底收拾妥当之后,乔苏祺正要离开,眼角忽地瞥见角落里快要装满的垃圾桶。
说来也怪了,自从上次齐宏药业的事情后,网上再也没有关于类人苍蝇的帖子。后来也有没吃上一口瓜的人追着之前的帖子发问,大家的回答都是最近没有再见到类人苍蝇,具体原因不知道,总归是一件好事儿。
类人苍蝇的出现和消失都没头没尾的,也没有造成任何恶劣影响,在网络洪流的极速冲浪下,很快就被网友抛之脑后。
乔苏祺把所有类人苍蝇的帖子都找出来看了,附带的照片上拍摄出来的都是机械类人苍蝇,而帖子上说明苍蝇消失的时间节点和齐宏药业爆发异种的时间节点差不多。她十分怀疑经国出现的所有机械类人苍蝇都是齐宏药业放出的,现在不见了也是被他们收回去了。
乔苏祺把厨房里的垃圾清理干净,用一个大号的垃圾袋把家里所有垃圾桶里的垃圾袋装了进去,提着下了楼。
这一个星期,她总是每天都下楼扔一次垃圾,并不是仓库里没有多余的垃圾回收箱,而是想要再偶遇一次那个小姑娘。
可惜的是,后来再也没有遇到过她。
垃圾站静悄悄的,别说小姑娘了,连只耗子都没有。
乔苏祺把垃圾袋扔进垃圾桶里,正想离开,忽然耳朵一动,听到了一点不同寻常的动静。
似乎是有东西踩到地上的积水,一部分水滴溅到旁边,发出“啪嗒啪嗒”的轻微响声。她循声扭头,只见一个脏兮兮得看不出毛发颜色的狸花猫从迷雾中走过来,它跛着脚,后腿肚不知怎么被划开了一道伤口,毛发都凝固沾在伤口上,让人看了不禁眉毛直皱。
“喵~”它艰难地靠近,站定在不远处微弱地叫着。
乔苏祺心疼得不行,连忙靠近几步,想摸它又怕吓到了它,直到小狸花猫自己凑着脑袋在她手心上蹭了蹭,这才放心大胆地动了动手,抚摸着它的小脑袋。
“许久不见,你经历了什么,怎么变成了这副模样?”
狸花猫正是乔苏祺有过两面之缘的那只小猫咪,原先看起来虽然狼狈,至少眼睛亮亮的,机敏灵动。现在倒像是经受了很多苦难,瘦巴巴的,所有的毛发都打结拧在一起,看起来异常凌乱,就连眼神也变得小心翼翼,丝毫没有上次抓老鼠时的英勇。
“还有你的腿……”乔苏祺尝试着梳理它的毛发,完全梳不开,她喟叹一声,伸出另一只手把狸花猫抱在怀里,“这次你就别抵抗了,乖乖跟我回家吧,我带你治疗伤口,保证你以后再也不会受这种苦了。”
猫咪定睛看着她,这才没有再跑开,安心地窝在她怀里,任由乔苏祺把它带回了家。
乔苏祺抱着猫猫回家后,看着它的伤口为了难。
这个伤口也不知道是怎么造成的,看样子得有好几天了,因为一直接触着外面的迷雾,导致到现在都没能好好结痂。
她握着猫猫的后腿观察了一下,无奈地拿出手机,在业主群里发了一条求助信息:“请问有谁知道附近哪家兽医医院还开着门吗?我家猫猫受伤了,现在需要救治。”
上次多亏了乔苏祺的监控视频,大家才这么顺利地把暗中下黑手开楼道窗户的人找出来,因此积累了一番好人缘,此话一出,不少人都冒泡回复。
住户602:“附近的兽医医院都关门了吧,我记得市中心还有一家南川兽医医院,要不你去那里看看?”
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