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176 赚大了（第2页）

没惊动他人，李霄找到了两位大厨，拿出两本菜谱。

“这是咱们云霄阁的菜谱，你们都好好看看，记下，从今往后你们做的就是云霄阁的菜了。”

菜谱中，都是目前做过的菜。

“等到后天，我再教教你们这些调料如何使用。”

两位大厨点头如捣蒜，根本就没抬头，反而一直盯着菜谱。

“宏大厨，五月后，你去云霄一条街做菜，我可能去的时间不多。不过你放心，绝对忙得过来，因为咱们每天只开四个时辰。”

当下，李霄就把所有的规矩等，都说了一遍，足足讲了两刻钟。

“就忙这么一会？太简单了，而且凉菜和酒类都有储备。”

“就是，云霄酒楼也是这个规矩吗？那岂不是太闲了？”胖大厨也点头。

“不闲了，就按这个规矩做，我也会继续寻找大厨的。”李霄拍板。

都交代完了，李霄起身，刚要离开却又回头。

“对了，还没给你们说工钱呢，你们两位大厨，每月六百两。行，那我走了。”

“行，掌柜的慢走！”

两位大厨这才起身。

“不是，等会，掌柜的刚才说多少来着？”宏大厨一愣。

“不是六百两吗？啊？六百两！”

胖大厨也反应过来。

...

李霄又去了钱塘酒楼，找到余渔。中午在这里提菜时，这丫头竟然什么都没说。

柜台后，余渔招呼。

“哥！你怎么又来了？这次吃什么，我让后面先给你做。”

李霄过来，狐疑的看着余渔

“不，我回赵府吃。那个，你是不是忘了什么事？”

余渔一愣。

“什么事？啥呀？”

“你不是让我收了酒楼吗？”李霄挑眉。

“哦，这事呀！”

余渔轻笑。

“这个不急，等你忙完再说。你现在可忙得很，我可不敢打扰你，如何？我是不是很识趣？”

“是很识趣...成，那到时候再说细节吧，我还得找一位大厨，你这的大厨，不太行。总之一句话，经营还是你自己来的。找几个心腹，年轻点的，帮你。”

“行，我知道了哥。”

李霄点点头，这才回到赵府。

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