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绿豆眼有些受不住这过分的热情,赶紧解释道:“嗐,伯母,我可是东家,其实没遭啥罪,重活儿都有下人和船工干,就是吃的不好,那些海外小国的吃食咱也吃不惯,养几天就好了!”
张老二年轻时是出过远门做工的人,这话他可不信,“你这吃的不好,一下子就瘦了几十斤,也太过了,还是遭罪了!唉,在家千日好,出门一日难啊!”
这话张氏认同,点头道:“物离乡贵,人离乡贱,老话没错的!”
众人坐下后,都一个劲儿劝绿豆眼多吃点儿,还帮忙用公筷布菜,最后绿豆眼是扶着墙出去的,太撑了!
张平安将打包好的山楂水递给跟过来的葛家下人,嘱咐道:“一会儿路上赶车慢点,到客栈后就让你家少爷把山楂水喝了消消食。”
“哎,小的一定照做”,下人应道。
“对不住啊,家里老爷子老太太过分热情了,让你吃撑了,回去后记得消完食再睡,不然该难受了”,张平安有些歉意地对绿豆眼道。
“哎,没事没事儿,我正好馋得慌呢,海上漂了几个月,嘴巴都快淡出鸟来了”,绿豆眼摆摆手道,然后上了马车,还打了个饱嗝儿。
等马车远去后,张平安才转身回府。
一晃眼来到第二日,张平安今日安排了去试验田巡视。
张老二要去试验田帮忙干活,俩人正好一道。
这次算是私下巡视,便没有安排衙门其他人跟在一起。
沿路成片的金黄色的稻田,仿佛一望无垠的金色海洋,沉甸甸的稻穗带着丰收的喜悦。
农夫们大都戴着草帽弯腰在田里忙活着,仔细检查每一株稻子,为秋收作准备。
等到了试验田后,张平安在几块田间转下来,发现苏二愣种的几块田跟其他田地间的稻子对比十分明显,结的稻穗更厚实,瘪壳也少。
当初他一共划分了四块田,第一块安排了经验丰富的农夫用普通种子的秧苗栽种的,采用的也是精耕细作的方法。
第二块田和第三块田则是用的苏二愣家的秧苗,分别让第一块田的农夫和苏二愣用精耕细作的方式打理。
第四块田,虽然也是用的苏二愣家的秧苗,但张平安已经提前跟他说了,让他自己想怎么种就怎么种,不干涉。
之前在灌浆期时,张平安就来看过一次,苏二愣侍弄的田地里谷粒更饱满。
现在到了成熟的时候,区别更是一目了然。
在四块田中,第二块田的稻子长得比第一块好,第三块和第四块田的稻子又要比第二块好,但第四块田的收获明显会是最好的。
其中最关键的一点就在于苏二愣后来在水稻间点种了绿豆。
采用了水稻和绿豆混种的方法。
张平安模糊记得这是因为豆科植物具有益氮固氮的作用,能够吸取空气中的氮,将其固定在土壤中,为水稻提供氮肥。
同时这些绿肥作物也能够掩盖水稻田里的裸土,防止水土流失,起到了保水保肥的作用。
理论知识他知道,但具体怎么去做他是完全一窍不通的,包括点种的时间、气候、间距等,这些都需要摸索。
但现在苏二愣明显已经有了他自己的一套种稻子的方式方法,且效果明显。
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