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软烂入味（第1页）

“五颗西红柿切成小丁，再把另外三颗西红柿切成稍厚一点的片状。”

“锅中不放油，把切好的西红柿丁放进锅中翻炒几下以后，再放入一些盐，早点放盐可以让西红柿里的水分出来，这样就能加快得到西红柿泥的速度。”

【呃，那不就是比较稀的番茄酱吗？】

【所以，我可以直接用番茄酱吗？】

【是不是傻，是不是傻！当然不可以直接用番茄酱了，要是能直接用番茄酱的话，云苏肯定也直接就用番茄酱了。】

【外面买的番茄酱和自己做的番茄酱味道不一样，我个人认为，要是嫌麻烦又不是特别注重口味的话，可以直接买番茄火锅底料，这样比较省事味道也凑和。】

【那这样的话，还在这学什么做菜啊，赶紧休息去吧，熬夜不好。】

【就是就是，快走吧，走些人的话，直播间就不会这么卡了吧。】

【我这边看一点都不卡啊，是不是你的网络或者是看直播的设备有问题啊？】

【提问，可以用番茄酱代替吗，我懒得炒又不想吃现成的番茄火锅底料。】

【我也不想动手，但我又吃不惯现成的西红柿底料，为了我的嘴巴，只能勤快起来了。】

【恭喜吃战胜了懒惰。】

云苏：“希望大家可以行动起来，准备点西红柿也费不了多长时间也消耗不了太多体力，要是没耐心的话，可以一边看自己喜欢的节目一边准备食材，不知不觉中东西就已经准备好了。”

‘当然了，要是实在不想动手，确实可以用别的东西替代，就是最后会影响味道，不过问题不大，因为我吃不到这样做出来的食物。”

【呃……】

【只要你自己不吃，就不管别人了吗，这真特么……哈哈哈哈，好玩，就喜欢这样有个性的活人。】

【哇哦，爱了爱了，要是换做我的话，我可不敢说这样的话得罪观众。】

【人云苏靠真本事吃饭，又不是靠这些观众，她才不在乎呢。】

【合着你自己不吃就管我们了？拉黑！】

【有人破防了，真搞笑，你们为了她做什么啊，人家为什么要管你们，再说了，之前他们没教做菜的时候，你们就没吃过现成的调料、没吃过番茄酱啊？】

【想当大爷在家当当就算了，外面没有人惯着你。】

云苏：“等西红柿的颗粒越来越小以后，把切好的西红柿片放进去翻炒几下，随即倒入适量的水，凉水和热水都可以。”

“水开以后加入适量的盐调味，然后就可以放自己喜欢吃的食材了。”

“个人建议，第一波食材熟了以后，大家可以吃西红柿片，这时候的西红柿片会非常入味软烂。”

“在等待的时候呢，我继续教大家酸汤锅底，赶紧教完我们也早点吃饭，做了这么久我都有点饿了。”

【呃，你们刚刚不是吃过牛排和拌面了吗，怎么又饿了？】

【我也很饿，我的锅已经开了，但是没有蘸碟，总觉得有点美中不足。】

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