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第104部分（第3页）

逸仙酒楼鼎盛时期，人头攒动，高朋满座。

“一品锅的奥义，在于杂而不乱。食材相互交融，汤头味浓，色白如玉。他的儿子天资愚钝。无法掌握，而他又不肯将烹饪的技艺传给不相干的人，以致突然过世，酒楼便难以为继了。”

禹歌笑见夏芊钰神色不解，不等她开口询问，便体贴的解惑道。

夏芊钰了然。“活该，心思如此闭塞。只是可惜了一品锅，父亲曾经对一品锅赞誉不绝。他也算是老饕一位，让他难以放下的，必定不凡。”

说话间，她不由自主的咽了一口唾沫。

要知道，夏少恭虽然酷爱搜罗美食，却太过执着与知名度。

他只爱有说法，有来历，甚至是名声在外的美食。

这样实在太过自累，又太过狭隘。

夏芊钰却不以为然，只要是美食，就如同英雄不问出身一样，何必在乎出自名厨之手，还是出自山野农妇之手。

而夏芊钰却可以做到光听名字，便要想将一品锅的做法搜罗出来，只为一品其滋味。

“一品锅的做法完全没人知晓了吗？”夏芊钰不甘心。

禹歌笑若是知道蛛丝马迹自然最好，她满怀期望的问道。

“这倒不然，一品锅的具体做法，他的长子，顾西风是知道的，却领悟不出汤头的奥义，故而一直做不出顾掌柜的味道。”

“太好了，实在是太好了，你知道这位顾西风在什么地方吗？真想拜会他，让他将汤头不够好的一品锅做与我吃，就凭你我，就是猜也一定能够猜到如何能够让一品锅变得美味无比。”

夏芊钰对自己的舌头无比自信，她相信经过多次试验，一定能够成功的征服挑剔的味蕾。

如果她都觉得好吃，那苍月就楼第一道招牌菜便有了。

“就怕你会这样，所以一直没有跟你讲过。逸仙酒楼关张之后，顾西风觉得自己再无颜面呆在琴川，早就离开了。

逸仙酒楼在琴川已经消失十年了，此时顾西风怕是已经四十多岁，快要五十岁了吧！”

禹歌笑似乎对十年前的酒楼的信息分外熟悉。

现在的反而知道得少些。

夏芊钰想他一定游历过很多地方，辗转呆过很多的酒楼，吃过很多苦。

才有如今的淡然，冷静。

“我们找到老堂头，说不定可以问出顾西风的下落，毕竟是在逸仙酒楼呆了二十多年的老伙计。”

夏芊钰的话让禹歌笑眼睛一亮，他承认他未想到这些。

一品锅的做法非常考究，因为已经过去十年，除了顾家的子孙谁也不知道完整的做法。

如今有了还原的可能性，两人分外兴奋。

禹歌笑精于刀工，四大菜系均有拿手菜，是个杂家。

若是能够有一道菜能够成为他的招牌菜，一品锅是个选择。

因为，难度够大，其他酒楼望尘莫及。

想到此处，夏芊钰莫名激动。下了马车之后，便跟他沿着深邃悠长的小巷弄，绕来绕去。

夏芊钰是个路痴，在她看来巷弄长得一模一样。

不知禹歌笑是怎样记住的。

不一会儿夏芊钰便气喘吁吁。

禹歌笑停下脚步，关切的问道：“需要休息一下吗？”

夏芊钰肚子已经饿了。钟鼓楼的钟声已经敲了午时的钟声。

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